SÖRWEKÖÖK-ravintola

Innostu makuelämyksistä

SÖRWEKÖÖK (SÖRWE-KEITTIÖ) on Sörwespan sydämessä sijaitseva ravintola, jossa kutsumme vieraamme nauttimaan aidoista saaremaalaisista makuelämyksistä.
Keittiössämme kohtaavat paikalliset perinteet ja nykyaikaiset valmistustavat – syntyy yksinkertaista, mutta huolella mietittyä ruokaa, jonka raaka-aineet ovat pääosin paikallista alkuperää. Usein ne tulevat suoraan täältä samalta saarelta.

Sörwekookissa ruoka on enemmän kuin ateria – se on osa Saaremaan tarinaa. Jokainen annos kertoo jotakin saaren luonnosta, vuodenajoista ja ihmisistä, jotka tekevät mahdolliseksi aidon saaristolaiskeittiön.
Keittiömme huomioi myös vieraidemme ruoka-aineallergiat ja -yliherkkyydet. Pyydämme ystävällisesti ilmoittamaan niistä etukäteen.

Talvella odotamme vieraita torstaisin ja perjantaisin klo 17–22 ja lauantaisin klo 13–21.

Talvikaudella SÖRWEKÖÖK-ravintola on avoinna aamiaisella klo 9-10 ja erikoistilaisuuksissa.

Jos tule vieraaksemme, ennen kuin alat tutkia ruokalistaa innokkaasti, pysähdy hetkeksi huomaamaan, että SÖRWEKÖÖK on kuin ylösalaisin käännetty vene, joka on piilossa katajien seassa. Vene kertoo saaren luonnosta ja perinnöstä. Se viittaa lähistöltä löydettyyn Salme-purjelaivaan, joka muutti koko Euroopan viikinkihistorian.

SÖRWEKÖÖK tarjoaa aitoa saaristolaisruokaa, jossa yhdistyvät paikalliset perinteet ja modernit keittiötekniikat. SÖRWESPAssa majoittuville tarjoamme ennakkotilauksesta aamiaisen, joka sisältää useita paikallisia ruokia.

Ravintolassa on ilmainen pysäköinti.

Lisätietoja: ´+372 559 40204 tai info@sorwe.ee